ABADAL CABERNET FRANC TEMPRANILLO

R$92,00

País: Espanha
Região: Cataluña – Pla de Bages
Uva(s): Cabernet Franc e Tempranillo

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VINHOS
Classificação Tinto
País Espanha
Região Cataluña - Pla de Bages
Produtor Abadal
Uvas 60% Cabernet Franc, 40% Tempranillo
Volume 750 ml
Safra 2014
Graduação Alcoólica 13,5%
Amadurecimento 4 meses em barricas de carvalho francês e americano de idades diversas.
Nota de Degustação Cor rubi mediana, brilhante. Nariz balsâmico, com muita fruta vermelha suculenta e especiarias doces. Redondo, com taninos muito finos, ótima persistência.
Harmonização Pollo a la catalana com almendras (Frango cozido com amêndoas, canela e gengibre); Codornas estufadas com uvas e legumes aromáticos; Arroz al ampurdán (arroz cozido com cubos de frango, lagosta, pimentão vermelho,toucinho e salsinha fresca).
Temperatura de Serviço De 15°C a 18°C