CLAUDE VAL ROUGE

País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Uva(s): 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot

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VINHOS
Classificação Tinto
País França
Região Languedoc-Roussillon
Produtor Domaine Paul Mas
Uvas 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot
Volume 750 ml
Safra 2016
Graduação Alcoólica 13,5%
Amadurecimento 4 meses em tanques de inox.
Nota de Degustação Coloração rubi de média intensidade, com halo violáceo muito luminoso. Aromas marcados por ameixa e frutas vermelhas maduras, violeta e especiarias. Ataca o palato com maciez frutada, taninos polidos, fresco e com recordo final a alcaçuz.
Harmonização Muito versátil à mesa: seleção de salames e linguiças; Fondue; Peru recheado com farofa de castanhas portuguesas; Carne de panela com legumes; Pizza e bruschetta; Saltimbocca alla romana; Kebab.
Temperatura de Serviço De 15°C a 18°C