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PAUL BLANCK GEWURZTRAMINER

R$246,00 R$197,00

País: França
Região: Alsace
Uva(s): 100% Gewurztraminer

VINHOS
Classificação Branco
País França
Região Alsace
Produtor Domaine Paul Blanck
Uvas 100% Gewurztraminer
Volume 750 ml
Safra 2014
Graduação Alcoólica 13%
Amadurecimento 4 meses sobre as lias finas no inox.
Nota de Degustação Coloração dourada delicada e brilhante. Típicos aromas de lichia e manga madura, seguidos de gengibre e jasmim. Untuoso em boca, mas com mineralidade para garantir firmeza e dinâmica ao conjunto. Perfumado fim-de-boca.
Harmonização Frutos do mar ao molho cremoso de curry; Pato ao molho de laranja servido com couscous de legumes; Galo caipira flambado com Marc d’Alsace, cozido lentamente com cebola, cerveja e cogumelos e finalizado com creme de leite; Picante de camarones (Cozido de camarões, batatas, pimenta verde macerada e finalizado com uma taça de pisco); Perfeito com queijo Munster.
Temperatura de Serviço De 8°C a 12°C

Brand

França